姜黄是什么 姜黄的功效与作用

在生活中，大家都知道姜是一种好东西，可以暖胃，是一味中药，姜也是一味香料。姜黄其实就是姜黄花的根茎，也是一味很好的中药，也可以作为一种香料。那么，姜黄到底是什么呢?姜黄的功效和作用是什么呢?一起来看看。

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