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百里香叶-百里香鲑鱼炒饭

材料: 腌熏鲑鱼100g 鸡蛋1颗 青葱2支 黑白芝麻各1茶匙 白饭2碗 调味料: 百里香叶2大匙 盐少许 准备: 鲑鱼切小片、青葱切碎。 做法: 1.起油锅将蛋炒至半熟后

12-12 11:54242

丁香粒-紅燒東坡肉

材料: 五花肉300g 調味料: 丁香粒2粒、五香粉1小匙、 桂皮1片、八角2粒、 醬油300cc、冰糖1大匙、 米酒2大匙 準備: 先將五花肉切大塊、用醬油醃約30分鐘。 作

12-12 11:54317

金银花的功效与食用价值

金银花的功效与食用价值

喝金银花茶的好处表现为:清热解毒、通经活络、美容养颜等。金银花茶闻芳香透达,不仅是疏风散热的良药还是老少皆宜的饮料。

12-12 09:34227

八种金银花茶的功效及制作方法

喝金银花茶的好处表现为:清热解毒、通经活络、美容养颜等。

12-12 09:34349

玫瑰花有什么营养价值与功效

玫瑰花有什么营养价值与功效

玫瑰花具有浓郁甜美的香气,是一些食品,化妆品的主要添加剂。

12-12 09:34410

桂花的食疗价值及膳食营养

桂花的食疗价值及膳食营养

桂花性温味辛,具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用,能治痰多咳嗽、肠风血

12-12 09:34285

桂花酒的功效与制作方法

桂花酒是选用秋季盛开之金桂为原料,配以优质米酒陈酿而成.具有色泽金黄、芬芳馥郁、甜酸适口的特点,它是宴会及制作鸡尾酒的上乘美酒,也是您自享或馈赠亲友的

12-12 09:34275

花卉在饮食中的价值和作用

花卉在饮食中的作用和价值主要体现在:花卉之饮、花卉之食。

12-12 09:34369

秋暑饮食保健:鲜菊花白菜豆腐汤

秋暑时节,“斋菜”(即“素汤”)有时也是佳汤,鲜菊花白菜豆腐汤气味清香,有清热消暑的作用。

12-11 20:40328

莲有什么食用价值

莲藕在秋冬春初采挖,以肥白纯甘为良,生吃宜鲜嫩,煮食宜壮老。

12-11 20:40372

食疗花卉牛蒡的食谱有什么?

牛蒡的根、茎、果实均可入药。

12-11 20:40245

菊花老鸭汤有很好的排毒功效

菊花能很好地帮人体补气、补力、除燥、解毒。现代医学证明,菊花对现代人的高血脂、高血压、亚健康等慢性疾病,都有很好的调理作用。家可以根据体质和口味爱好,

12-11 20:40403

莼菜的药用以及营养价值

莼菜或作菁菜,别称水葵。又名蒪菜、马蹄菜、湖菜等,多年生宿根水生草本植物。鲜美滑嫩,为珍贵蔬菜之一。莼菜含有丰富的胶质蛋白、碳水化合物,脂肪、多种维生素和矿物质,常食莼菜具有药食两用的保健作用,正合黄帝内经中药食同源的理念。主产于浙江、江

10-26 18:10317

百合炒肉片的做法

主 料: 猪里脊肉200克,鲜百合160克,精盐1克,番茄酱50克,白糖100克,果茶100克,清水少许,水淀粉15克,鸡蛋清1个,色拉油500克。 做 法: 1、将里脊肉洗净,切成薄片,加精盐、料酒、蛋清、水淀粉拌匀,鲜百合洗净。2、炒锅烧热,倒入色拉油,烧至6成热

10-26 18:10407

夏天喝点花草茶减压

减压花草茶:玫瑰、茉莉、紫罗兰、金盏花、薰衣草、菩提等几款花草加以搭配,冲泡后呈淡蓝紫色,鲜活的颜色充满阳光与自然对话的气息,舒缓情绪。 提神花草茶:将花草茶调成冷饮后,加入适量的水果,可强化花草茶的口感。水果粒、水果丁或是水果切片都可以。

10-26 18:10355

哪些花卉可以食用

随着人们注重保健食品,追求食品个性的潮流,花卉食品也日趋流行,大有开发前景。近年来,饱受现代文明病之害的欧美国家,也兴起了一股食花热,并响亮地提出饮食回归自然的口号,在各地的餐馆中,家庭的餐桌上、菜谱上不乏花影。 食花之风中国自古有之。我国

10-26 18:10354

夏天吃点南瓜花

这里说的南瓜花,是南瓜枝条上的哑花,它不会生成南瓜也会吸收营养,摘了反而有利于南瓜生长。 南瓜花营养极为丰富,富含胡萝卜素。花粉是南瓜花营养最为丰富的部分,南瓜花粉含有蛋白质、脂肪、糖类、B族维生素、酶类、抗生素等。 南瓜花对预防幼儿贫血、慢

10-26 18:10286

花卉美食羽衣甘蓝

最近很流行自己栽种花卉美食,既修身养性,又可以吃到完全环保的绿色美味,真是一举两得!瑞丽美食在此推荐您一款容易栽种成货又味道好营养价值高的植物:羽衣甘蓝。 羽衣甘蓝别名无头甘蓝、海甘蓝,原产于欧洲南部。羽衣甘蓝外形新颖美观,含丰富的营养物质

10-26 18:10303

可食花卉分享

花既供观赏,又可给人美味。古代诗人屈原在《离骚》中就有夕餐秋菊之落英的佳句。秀色可餐的当然不止是秋菊,杨万里在供我西窗当晚餐的诗句中所指当晚餐的材料则是桂花。事实上,除菊花和桂花外,常用以入馔的花卉还有萱草花(金针菜)、牡丹花、莲花、兰花、

10-26 18:10307

芦荟有营养,吃多会中毒

40多岁的郭女士特别钟情芦荟,除了用它美容,还喜欢做成菜来吃。一天,她把芦荟和西红柿拌到了一起来吃,虽然味道怪怪的,但一想到吃了可以让自己更漂亮,郭女士就大口大口地吃了起来。结果,当天晚上郭女士流了很多鼻血,接下来上厕所时,郭女士发现自己便

10-26 18:10411

秋季菊花入菜更养生

菊花是秋天的花中仙子。我国食用菊花的历史十分悠久,早在战国时期爱国诗人屈原就有朝饮木兰坠露兮,夕餐秋菊之落英的吟咏。菊花气味芬芳,可烹制出多种美味佳肴。 菊花粥: 取糯米150克,决明子15克,鲜菊花30克。将锅烧红后加入决明子稍炒后加水500毫升,

10-26 18:10319

白菊花除了泡茶还能做菜

木槿花、金姜花、木芙蓉、白菊花和现代月季,这些原本只供观赏的美丽花卉,如今成了广州人餐桌上的美味。广州市农业技术推广中心公布的一项研究成果显示,用这五种花卉做菜,不仅营养丰富,味道鲜美,而且安全可靠。 这项依据《食品安全性毒理学评价程序和方

10-26 18:10358

饮花茶,食花功效大

对着电脑工作的时间一长,不仅视力下降了许多,就连肤色都变得暗淡无华。听从一位长辈的建议,我急急地冲到超市购来一大包花花草草,开始了饮花食花的日子。 每天清晨我都取出一只玻璃杯,放入数朵白菊、几颗枸杞、两个大红枣,冲泡一杯清心明目的菊花茶。晚

10-26 18:10343

牡丹食用方法

牡丹花的食用从宋代就开始了。到了明清时人们已有了较为完满的原料配方和制作方法。《养小录》记载:牡丹花瓣、汤焯可,蜜浸可,肉汁烩亦可。其意,无论滑炒、勾芡、还是清炖,牡丹花那浓郁的香气终不改变。 一.牡丹花银耳汤 〔特点〕汤清味美,清淡爽口。

10-26 18:10495