兰花虽然是生活中不可缺少的一部分，它的药用价值也是无可取代的，而且兰花也是可以吃的，不过药用价值虽然很高，但是一定要也要清楚它的用量以及哪些人群不适合用，那么兰花的食用方法有哪些呢？它又有什么副作用呢？

　　一、兰花的食用方法：

　　1、香可熏茶

　　兰花的香气清洌、醇正，用来熏茶，品质最高。在兰花产区或大规模兰圃，兰花茶是有发展前途的。

　　据载：“花可助茶，膏可代饮”。在福建省，乡人用建兰花朵蜜渍，然后饮用。也有：“以盐梅干醉取汁名日梅油，用浸鲜花，以作香料”的记载。在日本古都——京都的东边有一家古老小店，几十年来都出售祖传的“兰花茶”。这是把产在京都北山上的春兰花朵，采下来，用特别方法晒成半干，再用盐渍装在小土瓶里。用时取两朵放在茶杯内，冲上开水即可饮用。兰花泡水后，恢复原来形状，既美丽又有特别香气，喝时风味非凡。花朵同时也可以食用。

　　2、可食用

　　花可做汤。据载花可点汤，临点汤时，先以热水瀹过，花色新，汤味鲜美。兰花可作菜肴，乃筵席上的著名川菜，清香扑鼻，缭绕席间，食之令人终生难忘。川菜中的名菜有“兰花肚丝”，“兰花肉丝”等，还有“兰花包子”也其味无穷。

 

　　二、兰花对孕妇有副作用：

　　兰花和其他许多食用花卉一样，既可食用，又可药用，是不可多得的药食同源的食用花卉。据有关部门研究，兰花具有芬香开窍，醒脑提神，抗老延寿，开胃健脾，除疲安神，益气生津，美容驻颜，祛风除湿，散寒止痛，活血通络，化瘀止血，健脑益智，调整内分泌紊乱，增强毛细血管弹性，保护肝细胞，抗癌等多种功效。特别是兰花花粉中的活性物质对机体各个器官系统具有保健作用，对各个器官系统的疾病均有良好的治疗作用。

　　兰花性平，味辛、甘、无毒，全草均可入药。兰花的根、叶、花、果、种子均有药用价值。兰根顺气、和血、利湿、消肿，可治咳嗽、肠风、血崩、淋病、白带、肺结核、肺脓肿及扭伤，也可接骨。新鲜建兰根15—25克捣汁调冰糖炖服可治肺痨咳嗽溢血；新鲜建兰根一两半、葱白三—五个，清水煎汤调红糖服可治尿血或小便涩痛；蕙兰根、天冬、百合、百节藕炖鸡同服治妇女白带；新鲜兰根50-100克洗净捣烂敷患处对治疗跌打损伤，皮下出血，肌肉肿瘤有特殊疗效。兰叶清热、凉血理气、利湿，可治咳嗽肺痛、吐血、咯血、白浊、白带、疮毒、疔肿；兰叶煎汤服可治百日咳。建兰全草煎汤日服三次可治肺热痛咳嗽；蕙草全草能治妇科病，春兰全草治神经衰弱、痔疮等病。兰花理气、宽中、明目、治久咳、胸闷、腹泻，兰花的芳香油使人心旷神怡，清除宿气，解郁消闷，提神醒脑。临床试验用兰花蕊与天门冬、菊花、麦冬、仙鹤草配伍治疗美尼尔氏综合症收到明显疗效。兰花对阴亏津少，口干咽燥，肺热久咳，湿热水肿，肝气郁结，气血不调，有一定的疗效。素心兰花除消气解郁外还可催生。墨兰可治青盲，建兰花泡茶或水炖服治疗久咳。兰花可用于对恶性肿瘤放疗后的消渴后遗症、肺结核咯血、久嗽干咳、尿道感染、白带、头晕目眩等症的治疗。广东的医生用铁骨素兰根与野菊花水煎连服45天临床治疗鼻咽癌症病患者，收到好的效果。兰花花梗可治恶癣。夏日时用晾干的兰花，或加入蜂蜜、核桃、少量花椒，然后用开水冲饮，可起到解暑去热和止咳润肺之功效，特别对久咳不愈有一定疗效；用兰花泡酒饮用能健身防病。兰荪（果）能止血生津，止呕吐，种子治目疾。

　　兰花不但清热、凉血、理气、利湿，而且还可治“心病”。时间稍微长点的爱兰一族，只要是其身心投入兰花的采撷、莳养、交流、欣赏时，什么苦恼、烦躁、伤心之事都可抛掉。随着人们对兰花资源的利用、研究、开发，兰花的药用保健价值将会不断被人们发现和利用，兰花治病健身中的作用将会发挥更加淋漓尽致。

　　小编提醒大家，很多花都是有自己独特的药用价值，不过用的时候一定要先去了解它用量和副作用，不然适得其反就不好了。

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