喜爱加负责人徐旭介绍,几年下来,孩子们的社会经历逐渐丰富,2023年4月,20名孤独症等心智障碍者开始参加制作咖啡培训。目前,其中已有4人有能力在咖啡馆工作。“孩子们刚开始和专业咖啡师学习制作咖啡时,我们便意识到了困难。”徐旭介绍,与正常学员相比,这些孩子的学习速度过慢。
“我现在开始制作拿铁咖啡,请您稍等。”穿着工作围裙、戴着口罩和工作帽的绍威,脸上总是挂着微笑,等待的客人时不时向他请教冲泡咖啡的技巧。
2018年9月,长春新区喜爱加关爱心智障碍者家庭社会工作服务中心(以下简称“喜爱加”)注册成立。在这个组织的帮助下,像绍威一样的心智障碍者经常参加创意手绘手工、慈善市集、户外和社交等活动,培养他们的规则性、动手能力、运动兴趣和艺术素养。
“我们看到,有的孩子确实有进步的时候,焦虑的情绪会有所缓解。同时,他们掌握的技能也可以增加家庭的收入。”绍威的妈妈孙晔霞说,她对儿子的变化很是欣慰,希望能陪伴孩子学习更多的技能,以更好地适应正常的社会生活。(完)
和绍威一样,17岁的俊俊也在努力成长为一名优秀的咖啡师。“我会做手冲咖啡,会使用全自动和半自动咖啡机,还会做气泡奶。”俊俊说,他希望能用更多的时间去学习,为客人们做出更多美味的咖啡。
baibo:com-www:baibo:com中新网长春4月1日电(谭伟旗)“欢迎光临,请问需要什么咖啡?”吉林长春的春天悄然而至,23岁的绍威(心智障碍者)如往常一样在咖啡馆内忙碌着。磨豆、布粉、冲泡……他熟练地操作着每一个步骤,很快将咖啡端到客人桌前。
“我们希望通过咖啡馆这个项目,给我们的心智障碍者提供创业方面的突破。”徐旭说,孩子们在做咖啡的同时也有机会和客人交流,生存技能得到提升的同时,也更加容易融入社会。
“咖啡馆这个项目最大的优点就是孩子们可以全程独立完成服务,无论是手冲还是操作半自动咖啡机、全自动咖啡机,他们都没问题。”徐旭介绍,学习制作咖啡的一年时间里,孩子们的进步有目共睹。
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70 香格里拉n
开封王婆谈出圈:被年轻人需要,感觉自己也越来越年轻🥥🥦
2024-05-16 08:18:04 推荐
187****9530 回复 184****5227 :开封王婆回应爆火:人红是非多,精神有点累,真真假假难辨🥧 来自腾冲
187****1989 回复 184****1843 :开封王婆喊话年轻人:撕掉你们的面具,奔着爱情来🥨 来自水富
157****9427 :按最下面的历史版本🥩🥪 来自澄江
31 泸水739
日本小林制药“问题原料”恐波及3.3万家企业🥫🦀
2024-05-16 01:50:46 推荐
永久VIP :从10分钟至2小时,开封王婆:只要孩子们需要,累点没关系!🦁 来自西安
158****9143 :开封王婆谈出圈:我是兢兢业业的打工人,只想对得起每一位游客🦂 来自延安
158****8649 回复 666🦃 :重庆巴南警方:一女子突发躁狂将3岁孩子从22楼抛下,已被控制🦄 来自铜川
11 渭南nv
2147483647,这可能是全世界最常见的电话号码🦅🦆
2024-05-17 13:33:23 不推荐
咸阳yj :愚人节有哪些反杀招数?学会了你就是今天挨揍最多的崽🦇
186****1127 回复 159****8322 :班主任辞职参军全班沸腾了🦈